Ẩm thực

13/03/2019

CÁC MÓN TRẠCH ĐỒNG

CÁC MÓN TRẠCH ĐỒNG – Trạch đồng chiên – Trạch đồng nướng muối ớt – Trạch đồng om chuối đậu – Trạch đồng om riềng mẻ.  ...

Xem chi tiết...
13/03/2019

CÁC MÓN LƯƠN ẾCH

CÁC MÓN LƯƠN ẾCH – Lươn xào xả ớt – Lươn nướng giấy bạc – Lươn bung chuối đậu – Lươn om riềng mẻ – Ếch xào măng –...

Xem chi tiết...
13/03/2019

CÁC MÓN CHIM – GÀ – VỊT ĐẶC BIỆT

CÁC MÓN CHIM – GÀ – VỊT ĐẶC BIỆT Sâm cầm: – Hấp xôi nồi đất – Tiết canh – Lòng xào nấm – dứa – Cổ cánh nấu...

Xem chi tiết...
13/03/2019

MÓN CÁ

CÁC MÓN CÁ Cá song: – Gỏi cá song – Cá song hấp xì dầu – Cháo cá song Cá trình: – Rượu tiết, mật – Nướng mọi –...

Xem chi tiết...
13/03/2019

Mẹo nhận biết tính hàn – nhiệt của thực phẩm để bảo vệ sức khỏe

Tính nóng, lạnh của thực phẩm thường biểu thị qua màu sắc, hương vị và môi trường sinh trưởng,… >> Cá tầm nướng muối ớt – Món ăn ngon giàu...

Xem chi tiết...
13/03/2019

Cá tầm nướng muối ớt – Món ăn ngon giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Món ăn từ cá được nhiều người ưa chuộng vì có mùi vị thơm ngon, lại bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Món cá tầm nướng muối ớt cũng...

Xem chi tiết...
11/03/2019

Các quy tắc “vàng” trên bàn ăn để trở thành người thanh lịch

Các cụ xưa nói “Ăn trông nồi ngồi trông hướng” và đến tận bây giờ ‘quy tắc” ấy vẫn được áp dụng. Trong bữa ăn, nếu bạn chỉ cần...

Xem chi tiết...
19/02/2019

Người dân trên khắp thế giới ăn gì để lấy may mắn vào năm mới

Ở Việt Nam có bánh chưng, bánh tét thì ở các nước láng giềng chúng ta cũng có những món ăn đặc trưng riêng cho ngày Tết. Những món...

Xem chi tiết...
16/02/2019

Những món ăn ngon chống ngán hiệu quả sau Tết

Sau Tết, đa phần chúng ta đã quá ngán ngẩm trước bánh chưng và những món nhiều dầu mỡ. Lúc này, những món ăn thanh đạm là sự lựa...

Xem chi tiết...
25/01/2019

Có gì trên mâm cỗ Tết truyền thống của người Hà Nội?

Không chỉ nổi tiếng bởi nét thanh lịch trong giao tiếp, ứng xử, người Hà Nội còn góp phần tạo nên những trang sách vàng trong văn hoá ẩm...

Xem chi tiết...

HOTLINE