CÁC MÓN CHIM - GÀ - VỊT ĐẶC BIỆT

CÁC MÓN CHIM – GÀ – VỊT ĐẶC BIỆT

Sâm cầm:

– Hấp xôi nồi đất

– Tiết canh

– Lòng xào nấm – dứa

– Cổ cánh nấu khoai (2 con trở lên)

Chim le le

– Tiết canh

– Lòng xào dứa

– Hấp xôi

– Nướng than hoa

– Canh khoai, măng

Vịt trời

– Tiết canh

– Lòng xào mướp, dứa

– Hấp xôi

– Nướng than hoa

– Canh khoai, măn

Gà đông tảo

– Lòng xào mướp, dứa, giá

– Xào lăn xả ớt

– Hấp xôi

– Nướng

– Giả cầy

– Canh xương khoai, măng.

CÁC MÓN CHIM – GÀ – VỊT ĐẶC BIỆT