Ẩm thực

25/10/2018

Bí quyết “đánh bay” mùi tanh của cá cho món ăn ngon tuyệt hảo

Việc làm sao để giảm bớt hoặc làm hết mùi tanh của cá là băn khoăn của rất nhiều chị em. Nhất là trong thời tiết mùa đông, món...

Xem chi tiết...
23/10/2018

Món ăn từ thịt nhím không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe

Thịt nhím được đánh giá thơm ngon giống như thịt lợn rừng, giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những món ăn chế biến...

Xem chi tiết...
16/10/2018

Những điều thú vị xoay quanh món lẩu có thể bạn chưa biết!

Lẩu là món ăn ngon phổ biến tại các nước Á Đông như Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và được nhiều người yêu thích. Món lẩu có...

Xem chi tiết...
12/09/2018

Lợn sữa – Món ăn cầu kỳ xuất hiện trong bữa tiệc xa hoa của Từ Hy thái hậu

Lợn sữa tương truyền là món ăn được Từ Hy thái hậu thời nhà Thanh vô cùng yêu thích, bà lựa chọn món ăn này làm một trong những...

Xem chi tiết...
28/02/2016

Mẹo chế biến thức ăn không làm mất chất

Thực phẩm dù có chất lượng tới mấy nhưng nếu quá trình chế biến, bảo quản không đúng cách sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng của chúng. Hãy...

Xem chi tiết...
22/02/2016

Những lý do bạn nên uống bia

Bia mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng biết điều này. Nhiều nghiên cứu khoa học gần đây đã đưa ra những...

Xem chi tiết...
20/01/2016

Bí quyết làm thịt bò ngon

Thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin… bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể một cách hiệu quả. Chúng...

Xem chi tiết...
20/01/2016

5 nguyên tắc sử dụng gia vị

Trong nghệ thuật ẩm thực, gia vị là thứ vô cùng cần thiết và không thể thiếu. Người Pháp, được coi là “đầu bếp của thế giới” đã tổng...

Xem chi tiết...
20/01/2016

9 mẹo cho món nướng ngon

Các món nướng ngày nay rất được ưa chuộng vì thức ăn chế biến bằng phương pháp này có hương vị vô cùng thơm ngon mà lại không tích...

Xem chi tiết...
20/01/2016

Thịt heo nướng

Nguyên liệu (làm 4 phần) 1125g thịt heo để nướng. 2 tép tỏi giã nhỏ. muối và tiêu. 2 muỗng canh bơ. 1/2 củ cà rốt lớn, cắt khoanh...

Xem chi tiết...

HOTLINE