MÓN CÁ

CÁC MÓN CÁ

Cá song:

– Gỏi cá song

– Cá song hấp xì dầu

– Cháo cá song

Cá trình:

– Rượu tiết, mật

– Nướng mọi

– Nướng riềng mẻ

– Om chuối đậu

– Om măng:

+ Kiểu Thái

+ Lẩu chua

Cá tầm:
– Nướng riềng mẻ

– Nướng lá lốt

– Nướng lá chuối

– Chả cá tầm

– Om măng

– Om chuối đậu

– Lẩu cá tầm

– Cháo cá tầm (đầu, đuôi)

Cá chép:

– Om dưa

– Hấp xì dầu

– Hấp bia

– Vân Hồ

– Chiên giòn

Cá quả:

– Nướng mọi

– Chiên

– Hấp xì dầu

– Hấp bia

– Om măng

Cá diêu hồng:

– Hấp khế

– Hấp xì dầu

– Om dưa

– Chiên xù

Cá mú đỏ:

– Gỏi

– Hấp Hongkong

Cá nhồng nướng

Cá bạc má nướng muối ớt

Cá mòi chiên

Cá chìa vôi nướng đặc biệt

Cá ninja nướng cay

Cá nheo sông 3 món

Cá hồng mỹ hấp xì dầu

Cá giòn xào nấm hải sản

Cá ngạnh bạc sông 2 món

Cá lăng đuôi đỏ 3 món

Cá song.