Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ tươi, thái mỏng vừa phải, dày cỡ 1.0mm-1.5mm
Hành hoa thái nhỏ – nhiều hay ít tuỳ người ăn
Nước mắm ngon, bột ngọt, đường kính tuỳ khẩu vị
Cách làm
Thịt cho vào chảo, cho mỡ hay dầu rang nhỏ lửa. Khi thịt đã chuyển màu thì cho nước mắm, bột ngọt, đường kính vào chảo. Khi đã chín thì cho hành đã thái vào chảo. Ăn với cơm.
Tin liên quan
Tin mới
Nhà hàng tổ chức tết thiếu nhi tại Hà Nội – Liên hệ ngay Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư
Nhà hàng tổng kết năm học tại Hà Nội – Chọn Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư
Liên hoan tổng kết tại Hà Nội – Không gian hoàn hảo cho những buổi gặp gỡ ý nghĩa
Nhà hàng liên hoan cuối năm tại Hà Nội – Không gian sum vầy lý tưởng tại Ẩm thực Vân Hồ
Nhà hàng tổ chức liên hoan tại Hà Nội – Không gian lý tưởng cho mọi buổi gặp gỡ