Dê quay ngon – Hương vị say lòng người 

Miếng thịt dê quay ngon mềm, ngọt ăn kèm cùng nước sốt béo ngậy và rau sống khiến thực khách vừa ăn vừa xuýt xoa khen ngợi.

Dê quay ngon – Hương vị ngon “bá cháy”

Chọn dê lớn khoảng 10 – 12kg thì vừa ngon. Nhỏ quá thịt dê gầy, không béo; lớn quá thịt lại dai, không còn ngọt mượt mà như dê tơ.

Dê quay ngon hương vị say mê mọi thực khách

Món dê quay một đặc sản vì làm món này rất tốn công tẩm ướp và quay. Chưa kể đầu bếp phải luôn để dê trên than hồng. Khách ưng miếng nào, xẻ thịt phần đó. Miếng thịt dê da vàng rộp, thịt đỏ sậm, toả mùi thơm nức mũi. Vị béo ngọt của thịt dê, cộng với hương thơm gia vị, càng nhai càng đã miệng.

Dê được thui trên than hồng để có lớp da săn chắc, vàng ươm. Sau khi ra thịt, thịt và xương được ướp gia vị cho thật ngấm vào tận bên trong. Gắp miếng thịt dê có cả da nóng hôi hổi, chấm chút chao, bao nhiêu vị ngọt của thịt hoà cùng vị béo, mặn, cay, nồng của chao. Càng ăn càng thấy khó có món nào có thể địch nổi.

Ẩm thực Vân Hồ – món dê quay ngon khiến bao khách hàng say mê

Món dê quay ngon cùng với bia hơi – đặc sản Hà Nội đã trở thành “bộ đôi hoàn hảo” cho những bữa tiệc cuối tuần cùng bạn bè, người thân tại Vân Hồ. Món ăn này hấp dẫn từ lớp vỏ vàng ươm giòn thơm phía ngoài, lớp thịt mềm ngọt hơi tái bên trong quyện trong cái mát lạnh của bia hơi . Hẳn sẽ là một món ăn rất thú vị mà bạn nên thử một lần trong đời. 

Mâm mẹt dê quay hấp dẫn mà ai cũng muốn thử

Ngoài ra, tại nhà hàng ăn ngon rẻ Hà Nội – Vân Hồ, bạn cũng có thể lựa chọn thêm các món ăn kèm như lạc rang, dưa chuột lai rai hay những món ăn từ thịt gà, cá, chim, hải sản,… được chế biến đủ món hấp, luộc, chiên xào, nấu lẩu cho bữa nhậu thêm phần hấp dẫn, phù hợp với mọi thành viên. Về đồ uống, thực khách có thể gọi bia hơi Hà Nội, rượu ba kích vàng rơm, rượu táo mèo…hay nước ngọt, nước lọc để nhâm nhi cùng dê quay ngon. 

Lưu giữ trọn vẹn tinh hoa ẩm thực xứ Kinh Kỳ trong từng món ăn thuần Việt đặc sắc, nhà hàng Vân Hồ từ lâu đã trở thành điểm hẹn yêu thích của rất nhiều cư dân thủ đô, trong đó có cả những ngôi sao nổi tiếng. Đồ ăn ngon, chỗ ngồi đẹp, đồ uống đa dạng, đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo cùng chỗ để xe rộng rãi là những ưu điểm tuyệt vời làm nên thương hiệu Ẩm Thực Vân Hồ suốt gần 30 năm qua.

Nếu bạn muốn thưởng thức dê quay thơm ngon đúng vị, thì hãy cùng bạn bè, người thân đến dùng bữa tại nhà hàng Vân Hồ – địa chỉ 2B Hoa Lư, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Nhà hàng rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!

Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên

Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888
Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư

 

 

 

 

 

 

 

Tin liên quan

HOTLINE
Show Buttons
Hide Buttons