Ẩm thực Vân Hồ – Tha hồ thưởng thức mọi món ăn ngon khi đến với nhà hàng, thực đơn mê ly – món ăn hết ý

Nhắc đến Vân hồ, mọi người không thể không nhớ đến địa điểm có những món ngon được chế biến từ đôi bàn tay vàng bởi các vị đầu bếp giỏi, đảm bảo nếm thử một lần thì khó có thể quên được. Trong các món ngon tại Vân Hồ không thể không nhắc đến món “Lẩu cua đồng gà ri, Lợn mán hay Set 5 món cá ngạnh“, ba trong số rất nhiều món ăn đắt khách nhất nhà hàng.

Lẩu cua đồng gà ri – Ăn xong đi rồi vẫn nhớ 

Đến với Vân Hồ một trong những nhà hàng ăn ngon giá rẻ tại Hà Nội mà không gọi ngay một nồi Lẩu cua đồng gà ri để thưởng thức thì thật là “phí”. Với nguồn nguyên liệu tươi, sạch đảm bảo an toàn thực phẩm những nồi lẩu cua đồng gà ri mang đến chất lượng tuyệt đối cho khách hàng. 

Nước lẩu đậm vị ngọt từ cua đồng, lớp gạch cua vàng béo ngậy, cùng với các loại gia vị đặc trưng tại nhà hàng tạo nên một món lẩu vô cùng hấp dẫn tại nhà hàng. Kết hợp với vị nước lẩu cua đồng là những miếng gà ri thịt chắc và thơm ngon. Ngoài thịt gà, nhà hàng Vân Hồ còn chuẩn bị thêm cho thực khách rau ăn kèm gồm dưa chuột chẻ, xà lách, húng quế, tía tô, mùi, hành hoa chẻ sợi… cùng những miếng đậu chiên giòn, bát hành phi vàng ươm thơm nức mũi và chén nước mắm nguyên chất cay nồng vị ớt. Đây là những đồ ăn kèm không thể thiếu đối với món lẩu cua đồng. Chắc chắn món Lẩu cua đồng gà ri của nhà hàng Vân Hồ sẽ không làm bạn thất vọng khi thưởng thức.

Lợn mán – Mẹt lợn đặc sắc của Vân Hồ

Không cần đi tây bắc, hay bản Mường xa xôi, bởi ở Vân Hồ, bạn cũng có thể tha hồ chọn những mẹt Lợn mán với các cách chế biến khác nhau. Món Lợn Mán Mẹt bao gồm: Lợn Mán hấp, lòng dồi, lợn Mán xào sả ớt, lợn Mán nướng giềng mẻ, nem tai, canh khoai cùng với rau bún ăn kèm theo. Những miếng thịt lợn mán nướng thơm mùi giềng, sả, miếng thịt vàng đều, săn lại ăn không ngấy mà dậy mùi thơm ngào ngạt; hay thịt lợn mán hấp bì giòn nhưng khi cắn ngập chân răng, miếng thịt chín tới vẫn giữ được vị ngọt và giòn; lợn mán xào sả ớt thì giòn giòn cay cay thơm mùi sả…Những miếng thịt lợn mán nướng thơm mùi giềng, sả, miếng thịt vàng đều, săn lại ăn không ngấy mà dậy mùi thơm ngào ngạt; hay thịt lợn mán hấp bì giòn nhưng khi cắn ngập chân răng, miếng thịt chín tới vẫn giữ được vị ngọt và giòn, lợn mán xào sả ớt thì giòn giòn cay cay thơm mùi sả… Mỗi món ăn đưa đến một cảm giác khác nhau khiến thực khách không khỏi ngạc nhiên, thích thú và bị hấp dẫn.

Set 5 món cá ngạnh – Món cá giàu dinh dưỡng tại Vân Hồ

Từ lâu chúng ta đã biết cá ngạnh là loài cá cùng họ với cá trê, nhỏ hơn cá trê một chút, đầu rẹt, da trơn, có râu và 3 ngạnh trên đầu. Gía trị dinh dưỡng của cá ngạnh đem lại cũng rất tốt cho cơ thể con người như chất béo, protein…Ở Vân Hồ cá ngạnh sẽ được chế biến thành 5 món, gồm : cá ngạnh nướng muối ớt, cá ngạnh xào dưa chua, cá ngạnh xào hành nấm, cá ngạnh rang muối và cuối cùng đó là cá ngạnh om măng chua. Kể đến đây chúng ta có thể thấy chỉ riêng với món cá ngạnh Vân Hồ cũng cho chúng ta được 5 món vô cùng hấp dẫn và giá trị để thưởng thức.

Nhà hàng Vân Hồ luôn là điểm đến yêu thích của các thực khách bởi nơi đây có thể coi là địa điểm liên hoan tại Hà Nội của mọi người. Không chỉ trở thành điểm hẹn yêu thích của rất nhiều cư dân thủ đô, mà còn cả những ngôi sao nổi tiếng, hay những thực khách phương xa đến thăm Hà Nội. Đồ ăn ngon, chỗ ngồi đẹp, đồ uống đa dạng, đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo cùng chỗ để xe rộng rãi là những ưu điểm tuyệt vời làm nên thương hiệu Ẩm Thực Vân Hồ suốt gần 30 năm qua. Nếu yêu thích không gian cổ kính, thoáng đãng, bạn có thể đặt bàn tại khu vực ngoài trời. Nếu thích cảm giác quây quần ấm cúng, bạn có thể dùng bữa tại phòng tiệc trong nhà. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay Ẩm thực Vân Hồ cùng bạn bè rồi order Lồi lẩu cua đồng gà ri hay mẹt Lợn mán hoặc Set cá ngạnh 5 món cùng vô vàn món ăn của Nhà hàng.

Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888

Email: amthucvanho2bhoalu@gmail.com 

website : www.amthucvanho.com.vn