Những món ngon nên thưởng thức vào ngày mưa

Mỗi khi trời mưa, thời tiết mát mẻ thì những món cay cay, ấm ấm vừa ăn vừa xuýt xoa chắc chắn sẽ là lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Cùng điểm danh những món ngon nên thưởng thức vào ngày mưa không thể bỏ qua nhé!

Lẩu cay:

Ngày thường ăn lẩu đã ngon, ngày mưa món lẩu lại càng thêm hấp dẫn. Có rất nhiều loại lẩu cay cho bạn lựa chọn, cơ bản nhất là lẩu Thái cay. Nếu không thích lẩu Thái, bạn có thể ăn lẩu ếch cay, lẩu riêu cua bắp bò hoặc lẩu cá kèo. Không khó để tìm thấy những quán lẩu ngon ở Hà Nội.

Những món ngon nên thưởng thức vào ngày mưa — *Ngày thường ăn lẩu đã ngon, ngày mưa món lẩu lại càng thêm hấp dẫn*

Ốc:

Thời tiết mát mẻ là lúc thích hợp để bạn ăn thỏa thích các loại hải sản, đặc biệt là ốc. Ốc luộc chấm nước chấm chua cay mặn ngọt, ốc xào ăn kèm ớt sả thơm nồng, ốc xào bơ tỏi béo ngậy… đều là những món chỉ cần nhắc tên là đã “phát thèm”.

Cháo quẩy:

Lang thang giữa tiết trời se se, ghé vào quán nhỏ xì xụp bát cháo sườn nóng hổi, khói bốc nghi ngút, kèm theo miếng quẩy giòn giòn có lẽ là hương vị mê hoặc nhiều người vào thời tiết này. Nếu không thích cháo quẩy, còn có cháo thịt, cháo ngao, cháo sườn rất đáng thử.

Súp gà:

Tương tự như cháo, súp gà cũng rất được lòng thực khách mùa mưa bão. Không như súp kem béo ngậy, súp gà rất thanh và giản dị. Thịt gà xé bông, nấm cắt nhỏ, ngô mềm ngọt, thêm gia vị và ớt bột là bạn đã có một bát súp gà hoàn hảo. Bạn cũng có thể ăn kèm với ruốc, quẩy và các loại rau thơm.

Bún hải sản:

Nếu bún hải sản ở Ngũ Xã nấu theo kiểu Thái với nước dùng chua cay đặc trưng thì bún ở Châu Long lại nấu theo kiểu ngọt tự nhiên của hải sản, chua cay có gia vị nêm ngoài. Thế nhưng, dù là ở đâu đi nữa, một bát bún hải sản đầy ự tôm, mực, bề bề, đậu vàng rụm và rau ăn kèm cũng là món rất thích hợp cho ngày mưa bão.

Xôi sườn cay:

Bỏ qua xôi trứng thịt kho, xôi pate chả giò thì xôi sườn cay chính là món ăn hợp lý nhất vào thời điểm hiện tại. Xôi sườn cay thường là xôi xéo ăn kèm 4-5 miếng sườn, dưa chuột, hành khô và rau mùi. Sườn mềm, thịt nhừ, xôi dẻo và nước thịt siêu cay rất thích hợp với những bạn thích đồ nếp.

Bánh mì cay:

Không cần phải vượt mưa bão về Hải Phòng, bạn cũng có thể thưởng thức món bánh mì cay ở giữa Hà Nội. Bánh mì nhỏ, mềm, kẹp patê ngầy ngậy chấm với chí chương cay xè lưỡi chắc chắn là món ăn đáng nhớ trong ngày mưa bão.

Nguồn: Tổng hợp