Kiến thức ẩm thực

18/05/2019

Nắng gay gắt 40 độ, nên ăn gì để “tản nhiệt” cơ thể

Điều gì sẽ xảy ra khi nhiệt độ bên trong cơ thể bạn liên tục gia tăng nhưng lại không thể “tản nhiệt”. Sốc nhiệt là điều tồi tệ...

Xem chi tiết...
10/05/2019

6 món ăn trị mồ hôi trộm theo kinh nghiệm dân gian

Mồ hôi trộm xuất hiện ở mọi lứa tuổi, không phân biệt giới tính nhưng tỷ lệ mắc nhiều ở trẻ em. Để trị chứng mồ hôi trộm đáng...

Xem chi tiết...
20/04/2019

Muốn giải nhiệt mùa hè, đừng bỏ qua các món ăn sau!

Mùa hè đến, nhiệt độ tăng cao, ai cũng cảm thấy khó chịu và thèm được ăn món gì đó mát mát. Nếu bạn cũng đang “muốn bùng cháy” vì...

Xem chi tiết...
19/04/2019

Những món ngon “tuyệt cú mèo” từ gà Đông Tảo không thể bỏ lỡ

Gà Đông Tảo với thịt dai, mềm và đôi chân to xù xì được coi là một trong những loại thực phẩm quý tiến vua ngày trước. Nó chế...

Xem chi tiết...
13/03/2019

Mẹo nhận biết tính hàn – nhiệt của thực phẩm để bảo vệ sức khỏe

Tính nóng, lạnh của thực phẩm thường biểu thị qua màu sắc, hương vị và môi trường sinh trưởng,… >> Cá tầm nướng muối ớt – Món ăn ngon giàu...

Xem chi tiết...
13/03/2019

Cá tầm nướng muối ớt – Món ăn ngon giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Món ăn từ cá được nhiều người ưa chuộng vì có mùi vị thơm ngon, lại bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Món cá tầm nướng muối ớt cũng...

Xem chi tiết...
11/03/2019

Các quy tắc “vàng” trên bàn ăn để trở thành người thanh lịch

Các cụ xưa nói “Ăn trông nồi ngồi trông hướng” và đến tận bây giờ ‘quy tắc” ấy vẫn được áp dụng. Trong bữa ăn, nếu bạn chỉ cần...

Xem chi tiết...
19/02/2019

Người dân trên khắp thế giới ăn gì để lấy may mắn vào năm mới

Ở Việt Nam có bánh chưng, bánh tét thì ở các nước láng giềng chúng ta cũng có những món ăn đặc trưng riêng cho ngày Tết. Những món...

Xem chi tiết...
16/02/2019

Những món ăn ngon chống ngán hiệu quả sau Tết

Sau Tết, đa phần chúng ta đã quá ngán ngẩm trước bánh chưng và những món nhiều dầu mỡ. Lúc này, những món ăn thanh đạm là sự lựa...

Xem chi tiết...
25/01/2019

Có gì trên mâm cỗ Tết truyền thống của người Hà Nội?

Không chỉ nổi tiếng bởi nét thanh lịch trong giao tiếp, ứng xử, người Hà Nội còn góp phần tạo nên những trang sách vàng trong văn hoá ẩm...

Xem chi tiết...

HOTLINE
Show Buttons
Hide Buttons