Thịt ba chỉ – thịt ba rọi rang hành

thitbachiNguyên liệu: 

Thịt ba chỉ tươi, thái mỏng vừa phải, dày cỡ 1.0mm-1.5mm

Hành hoa thái nhỏ – nhiều hay ít tuỳ người ăn

Nước mắm ngon, bột ngọt, đường kính tuỳ khẩu vị

Cách làm

Thịt cho vào chảo, cho mỡ hay dầu rang nhỏ lửa. Khi thịt đã chuyển màu thì cho nước mắm, bột ngọt, đường kính vào chảo. Khi đã chín thì cho hành đã thái vào chảo. Ăn với cơm.

Tin liên quan

HOTLINE
Show Buttons
Hide Buttons